四川魔芋干片土烤魔芋片

　　农信魔芋合作社

　　魔芋种子的种植方法

　　1、整地施肥：魔芋选好种植地后在秋冬季深耕一次土地，在深耕时根据实际情况可结合施农家肥，播种前选晴好天气整，采用深沟高畦种植，厢宽1米包沟，畦高15～25厘米。

　　2、种芋选择：魔芋种子选芽窝小而浅、球茎充实、顶芽粗壮、块茎上部有1圈折断或脱落须根的痕迹、下部和底面光滑、无须根、无皱裂、无疤痕、无伤烂、重量在300克的。

　　3、种芋消毒：魔芋种子在播种之前要用1000万单位的农用链霉素可溶性粉剂兑水20千克(1000PPM)浸种芋0.5～1小时后取出晒晾1～2天，这样可以减少病害的发生。

　　4、种植时间：魔芋种子一般要待10厘米土温稳定在12℃以上时才播种，根据各地气候通常在3月上旬至四月下旬为宜，最迟不超过得月上旬，也可在冬前种植。

　　5、播种方法：魔芋种植时相邻两行应错开放置，种芋以45度斜放沟中，斜坡地则顶芽向上，种芋为根状茎者，顶芽顺一个方向连续安放，然后覆土，土上再施肥，肥上再盖土。

　　魔芋的种植条件

　　1、土壤：魔芋要求土层深厚，疏松肥沃，富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植，最适合的PH(酸碱度)为6.5～7.5，一般在PH5.5～6.5或PH7.5～8均能生长。

　　2、湿度：魔芋要求土壤排水良好、地下水位低、土壤含水量为50～65%的沙质壤土，空气相对湿度55～70%，年降雨量为1000～1500毫米。

　　3、温度：魔芋生育期要求适温15～25℃，超过35℃生长受到抑制，低于12℃地上部自然倒苗，休眠期可忍耐-5℃，低于-8℃地下块茎受冻害。

　　4、光照：魔芋是耐荫作物，最怕光直射，要求日照强度弱、时数短，地上部分发育的最适光照强度为日光的1/3，根部发育需要暗光。

　　魔芋的种植管理

　　1、覆盖管理：魔芋播后要大力收集各种作物禾杆、角果壳、枯叶等覆盖物，达到“草不成砣、地不露白”的标准，一般每亩需用覆盖物2000斤左右，9月份后注意去掉未腐烂的覆盖物。

　　2、清除杂草：魔芋根系分布浅，为防止中耕锄草削伤正在发育的幼嫩根系和地下茎，影响植株正常生长，可用手工拔除杂草，但只能蹲在垄沟拔草，不要踩在垄面上，以防压伤地下根茎。

　　3、清沟培土：魔芋既怕旱又不宜浸渍，因此种植的田块在雨季尤其是暴雨后要到地里检查，疏沟排水，保证水路畅通。结合清沟，将沟内细土培植到垄面。

　　4、科学追肥：魔芋追肥主要是在出苗展叶时追施腐熟清粪水，也可施干猪粪渣于植株间经雨水透入土壤为魔芋根吸收利用，为避免烧根选用清粪追肥，底肥不足的可追施复合肥。

　　魔芋的病虫防治

　　1、软腐病

　　【症状】影响叶柄、球茎和叶片，受害后使其组织发黑、软化，并散发出恶臭的味道，甚至果实成片的腐烂、倒伏。

　　【防治】加强栽培的管理，定期深耕整地、排水通风，选择种子时要精心挑选出无腐烂、无伤口的种芋，播种前可对其进行适当比例的农用链霉素溶液进行浸泡。

　　2、白绢病

　　【症状】影响叶柄的基部，从而导致叶柄或球茎的受损。

　　【防治】加强管理并及时排除积水，不与花生、茄科及大豆进行连作和套作，